Controladora PERC S100 desativar com Sistema operante

Olá amigo tenho um servidor Dell t410 com uma controladora PERC S100 porem no ambiente windows tenho baixo desempenho com nosso banco de dados firebird, pesquisei um pouco e o pessoal diz que essa controladora PERC pode ser a causadora da lentidão pois ela não tem memoria cache. Então estou pensando em tirar ela e fazer o RAID 1 direto pelo Windows 2012.

Porem não posso formatar o hd e instalar novamente o sistema operacional pq temos o sistema de contabilidade da empresa instalado e se eu formatar eu terei que pagar uma fortuna para fazer a reinstalação. Será que se eu tirar o HD da controladora PERC e ligar o cabo SATA direto na porta SATA da placa mãe e iniciar o pc o windows vai funcionar?